Menu - Repas de l'action de grâce 6 personnes
Dégusté un délicieux repas maison en famille, sans le souci d'être retenu à la cuisine.
- Rôtie de dinde désossé, farci de hauts de cuisse de la Boucherie Dumouchelle accompagné de sa sauce ;
- Gratin de pommes de terre Yukon Gold ;
- Légumes racines rôtis dans un beurre d'herbes fraiches ;
- Purée de courge parfumée au caramel foncé ;
- Farce traditionnelle au pain maison ;
- Salade de choux de Bruxelles façon César ;
- Une baguette de pain type Ficelle ;
- En dessert : Nuance d'orange (une pâte sucrée amande, un savoureux mélange de citrouille, d’épice, de jus de pomme et de carotte, accompagnée d’orange et d’une crème au fromage).