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Le Manzo Bello
Bœuf saumuré, entièrement cuit, enrobé d’un mélange d’épices au café, gruyère, mayo aux herbes & moutarde du Colonel, roquette fraîche, cornichons maison, radis marinés.
Brined beef, fully cooked, rubbed with a coffee-spice blend, Gruyère, herb mayo & house-made mustard, fresh arugula, house-made pickles, marinated radishes.
14.50 $
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