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La bûche des Aïeux- 6 portions
Cette bûche à l’érable allie tradition et modernisme. On est à la fois transporté par son parfum aux notes de caramel fumé sans toutefois être sur un produit trop sucré.
Traditionnel biscuit roulé garni d’un confit à l’érable et de crème mascarpone au sucre d’érable, bavaroise au Candy Cap, sablé breton. (sans noix)À partir de 49.95 $
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