Menu Saint-Valentin

Boîte repas pour 2 à déguster en amoureux

Disponible les 13, 14 et 15 février

• -Bonbon de foie gras au pain d'épices et fine gelée d'Armagnac
• -Baguette coeur et beurre au romarin
• -Crudo de pétoncle, fenouil en deux façons et suprêmes d'orange
• -Risotto de betterave, mousse de parmesan au basilic thaï, noisettes et balsamique
• -Ballotine de volaille de la ferme Aux Saveurs des Monts, panais en deux façon, sauce gastrique
• -Coeur Saint-Honoré chocolat et framboise à partager
• -Mignardises du chef