Mousse aux griottes, crémeux au chocolat, mousse au Kirsh, gâteau éponge à la pistache et crumble au cacao. (contient des amandes et de la pistache)
A deconstructed black forrest cake with Morello cherry mousse and confit, chocolate cream, Kirsch mousse (alcohol), pistachio sponge cake and cocoa and almond streusel.
Servi dans un pot réutilisable.